蓮実麺業

※蓮実麺業に使用する「そば粉」は、奥久慈・国内産の玄そば（そばの実）を当製麺所の製粉機にて自家製粉しています。

※当店では、外国産そばは使用しておりません。

※アレルギーについての注意
蓮実麺業の麺は全て「そば」と同じ製麺機を使用しております。